道の駅とわだの「匠工房」で販売している「農アイス」が好調です！
おいしくて面白い!!!
ベースのクリームは、豆乳と青森県の米「まっしぐら」のどちらかを選べます。
そして、トッピングが毎月変わります！
価格は280円。
豆乳は、もちろん十和田産！
道の駅とわだで手づくり豆腐を販売している農家の方の豆乳で作っています。
季節の野菜やフルーツ、ハーブなど、その時期の旬のソースがトッピングされます。
この月は、ルバーブジャムとレモンバーム（ハーブ）の砂糖漬けがトッピング！
すっぱいジャムがとってもさっぱり、レモンバームの砂糖漬けがカリッとアクセント！
ルバーブジャムは直売所でも販売されています。
ちなみに先月は、長いもソースでした。
お米のソフトは、産直会員のお米をソフトに練り込んで、
トッピングも産直の加工部会が加工する米パイと会員のポン菓子がトッピング。
米パイは、直売所の人気商品の一つで、ウエハースがわりでサクサクです。
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