今日の駅そばは、北都｢旭川駅｣のおそばです。
ここのそばはちょっと風変りでした。
何が風変りかと言うと、味が醤油ベースでも、出汁ベースでもありません。
しいて言うなら、そう… 「塩味」という感じでしょうか。
それでも端的に申し上げて、うまいそばです！
この日は、気温－10℃と言う酷寒の旭川です。この寒さの中で食べる立ちそば、それは最高でした！
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このページは、そばが好きが2010年1月18日 22:57に書いたブログ記事です。
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